2017年9月24日日曜日

さかい農園の朝どりイチジクを買える場所

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今年も、半田市を中心に展開しているスーパーのイシハラフードさんに毎日朝どりイチジクを配達しています。 新鮮なイチジクをお届けしていますので、お近くの方はぜひご利用ください！ 日によっては、1パックで赤・白・黒楽しめる盛り合わせもありますよ！ 店舗によって週に２～３回配...
2017年8月16日水曜日

サマーレッド最盛期です

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サマーレッドは8月前半から収穫できる、さかい農園では一番早い品種です。 栽培を始めたころは、大きくて色がきれいだけど、味はイマイチだなーと思っていました。 ところ最近、樹が育ったためか、園主の腕があがったのか(笑) 8月の早い時期でも、美味しいなーと素直に感じるようにな...
2017年8月1日火曜日

そろそろ収穫かな？

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サマーレッドが赤らんできました。 いちじくは、今年伸びた枝の節（葉が生えているところ）に実がつきます。 先に伸びたところから実がつくので、熟すのも下の方についた実からです。 最初の1週間ほどは適切に熟していないため、毎日すべて割って中身を確認します。 お盆...
2017年7月6日木曜日

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今年のイチジクも順調に成長しております。 サマーレッド。丸々ツヤツヤです。 バナーネ。細長くて緑色が濃いです。 イスキアブラック。小さくて、おちょぼ口のように先が赤くなっています。
2016年10月23日日曜日

新聞に紹介記事が載りました

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10/1付けの中日新聞と東京新聞で、私たちの農園が紹介されました。 新聞をみて注文をくださった、たくさんの方々にお礼を申し上げます。  9月は雨続きで、正直言って、しんどいシーズンでした。 早めに収穫を終了してしまった農家さんもいると聞きました。 幸い10月に入ってから天...
2016年3月25日金曜日

イチジクの剪定

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今年は冬の間、ずっとキャベツの収穫に追われていたので、イチジクの剪定になかなか取り掛かれませんでした。やっと先週からはじめたイチジクの剪定が終わりそうです。 イチジクの実はその年に新たに伸びた枝になるので、去年の枝を全て切り戻します。かなりバッサリで、始めた当初は随分驚きまし...

キャベツ収穫もうひと踏ん張り！

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１２月から収穫が始まった収穫も冬中採り続けてやっと最後の畑になりました。重労働だったので、やっと終わりだと思うと、とても嬉しい！！！