2017年9月24日日曜日

さかい農園の朝どりイチジクを買える場所

今年も、半田市を中心に展開しているスーパーのイシハラフードさんに毎日朝どりイチジクを配達しています。

新鮮なイチジクをお届けしていますので、お近くの方はぜひご利用ください!

日によっては、1パックで赤・白・黒楽しめる盛り合わせもありますよ!

店舗によって週に2~3回配達してます。こちらでご確認ください。

月曜日: 成岩店・東洋店
火曜日: 常滑店・武豊店
水曜日: 星崎店
木曜日: 成岩店・東洋店
金曜日: 常滑店・星崎店
土曜日: 武豊店
日曜日: 星崎店


2017年8月16日水曜日

サマーレッド最盛期です

サマーレッドは8月前半から収穫できる、さかい農園では一番早い品種です。

栽培を始めたころは、大きくて色がきれいだけど、味はイマイチだなーと思っていました。

ところ最近、樹が育ったためか、園主の腕があがったのか(笑)
8月の早い時期でも、美味しいなーと素直に感じるようになりました。

ねっとりと甘いイチジクを期待するとちょっと物足りないかもしれません。

でも8月はまだ猛暑なので、よく冷やしたサマーレッドを大きめにカットしてほおばると
ひんやりジューシーで、とっても美味しいのです。
白桃の上品な甘さをご想像していただけると、近いと思います。

ねっとり系いちじくは秋のお楽しみにとっておいて、今はサマーレッドオススメです!

 写真は贈答用のサマーレッドです。この時期ならではのビッグサイズに、送られた人もびっくりすること間違いなし!





2017年8月1日火曜日

そろそろ収穫かな?

サマーレッドが赤らんできました。

いちじくは、今年伸びた枝の節(葉が生えているところ)に実がつきます。

先に伸びたところから実がつくので、熟すのも下の方についた実からです。

最初の1週間ほどは適切に熟していないため、毎日すべて割って中身を確認します。



お盆前にはなんとか出荷できそうな感じです。


下の方になるサマーレッドはとっても大きいんですよ!






2017年7月6日木曜日

今年のイチジクも順調に成長しております。

サマーレッド。丸々ツヤツヤです。




バナーネ。細長くて緑色が濃いです。


イスキアブラック。小さくて、おちょぼ口のように先が赤くなっています。